ダイエットに鯖の水煮缶でひじきの炒め蕎麦
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ @twohearts5671
シンプルな味付けなのですがお箸進みます
ダイエットをしてる方にもオススメで
お腹大満足になります
このレシピの生い立ち
蕎麦が大好きでダイエットもしているので
お腹も満足そして栄養があるものを
考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべて用意します
ひじき大さじ2は水につけて
戻します -
- 2
卵2個を塩少々を入れて混ぜ
フライパンに胡麻油適量を
温め炒り卵を作ります
蕎麦は水洗いか熱湯をかけて
ほぐします -
- 3
今回使ったお蕎麦
普通の蕎麦でも大丈夫です -
- 4
小松菜1/3束は洗い食べやすい大きさに切ります
しめじ1/2房ほぐしておきます
大葉も切っておきましょう -
- 5
炒り卵を作ったフライパンに
鯖の水煮缶を汁ごと入れて
ほぐします
ほぐれたら火をつけます(中火) -
- 6
小松菜、しめじ、ひじきを炒めます
しんなりしてきたら
だしの素小さじ1
水大さじ1蕎麦を入れて炒めます -
- 7
1分ほど炒めたら醤油と胡麻油を回しかけ火を止めて
最後に作っておいた炒り卵を
いれます -
- 8
お皿に盛り付け白ごま大葉をかけたら出来上がりです
是非大葉は多めが
オススメです -
- 9
ボリュームたっぷりなので
食べ応えあります -
- 10
こちらは鶏ひき肉、春菊で作りました(^o^)
-
コツ・ポイント
材料を揃えておけばあっという間に
作れます
味付けはお好みで醤油を足して下さい
しめじではなくきのこ類色々入れても
美味しいです
リアクション
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