斬新!おでん風な煮物("⌒∇⌒")

michi:630
michi:630 @cook_40120138

味付けはおでんなんやけど具はちょっと違うかな(笑)
このレシピの生い立ち
蒟蒻は、入れない。なぜなら苦手やから。一晩おいて味染み込み染み染みで美味!

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味付けはおでんなんやけど具はちょっと違うかな(笑)
このレシピの生い立ち
蒟蒻は、入れない。なぜなら苦手やから。一晩おいて味染み込み染み染みで美味!

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材料

2人分
  1. 婆ちゃん大根 中1本
  2. 4個
  3. 椎茸 3枚
  4. 豆腐 1丁
  5. タラバカニ 2袋(セブンイレブン)
  6. 白だし、みりん、醤油 適量

作り方

  1. 1

    婆ちゃんの大根切って面取りして、卵、冷凍椎茸などいれつ煮込みます。

  2. 2

    煮たらバスタオルでくるんで自然に冷ましたら出来上がりです。

コツ・ポイント

セブンイレブンの卵とシタラバカニは優秀《*≧∀≦》

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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