作り方
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もやしは水洗いしてザルに開け水気を切る。鍋にたっぷりの水と塩を加え火にかける。沸騰したら2分茹でる。ザルに開け粗熱を取る
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- 2
ボウルにカレー粉。酢。醤油。油を混ぜ合わせる。水気を絞り、ボウルにもやしを加え和えます。少し深めの皿に盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
茹ですぎない
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スパイスがあとを引く美味しさ。味見でもやし1袋食べられそうです笑。もやししかないよって時に、お助け1品♪ダイエットにも
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