ダイエット中!の簡単万能トマトソース

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

ダイエット中に積極的に摂りたい、タンパク質(サバ缶、鶏胸肉、大豆等)や食物繊維と相性抜群の超簡単万能トマトソースです♡
このレシピの生い立ち
作り置きしておけるソースがあれば、主菜、主食、副菜に使い回せて便利だと思い作成しました♬

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材料

1人前
  1. カットトマト缶(400g) 1缶
  2. 玉葱(小) 1個
  3. 人参 1/2本
  4. ニンニク 1片
  5. 少々
  6. オリーブオイル 少々
  7. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、をみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に、オリーブオイル、1、すりおろしたニンニク、塩少々を入れて炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、トマト缶、ローリエ、塩少々を入れ煮詰めて完成。

コツ・ポイント

ローリエは、鍋に入れる前に少し火に炙ると香りが立ちやすくなります☆
(ない場合は入れなくても大丈夫です◎)
ソースに使う野菜は、大きさや分量を変えると食感も変わるのでお好みで試してみてください♪

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レシピ作者

栄養士×痩せるレシピ
に公開
管理栄養士・美痩せコンサルタント*健康的にリバウンドをせずに痩せていく身体作りのアドバイスを得意としています。栄養士の観点から身体に必要な栄養素が摂れ、簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介させていただきます。カロリーOFF/糖質カット/脂質カット/タンパク質摂取/食物繊維摂取/ビタミン摂取/ミネラル摂取/減塩等。美味しく食べて綺麗に痩せましょう☆
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