ベーコンとキャベツとしらすの和風パスタ

maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827

具が沢山入った和風パスタを作りました。間違いなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
キャベツと大根としらすが沢山あるので。ウチにあるキャベツが硬くて食べにくいけれど、長めに茹でれば食べやすいと思い、キャベツたっぷりの具沢山のパスタを作りました。

ベーコンとキャベツとしらすの和風パスタ

具が沢山入った和風パスタを作りました。間違いなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
キャベツと大根としらすが沢山あるので。ウチにあるキャベツが硬くて食べにくいけれど、長めに茹でれば食べやすいと思い、キャベツたっぷりの具沢山のパスタを作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. ベーコン お好みで
  3. 大根おろし 少々
  4. パスタ 2人分
  5. 適量
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 和風だしの素 小さじ1
  8. 塩胡椒 少々
  9. 醤油 大さじ1
  10. しらす お好みで
  11. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    大根おろしを作っておく。
    ベーコン今回薄めにスライスしました。厚みはお好みで。
    深めのフライパンがあると洗い物が楽です。

  2. 2

    パスタは茹で時間−1分で茹でる。
    キャベツは食べやすい大きさに切るかちぎる、キャベツとベーコンもパスタと一緒に茹でる。

  3. 3

    キャベツのシャキシャキ感が欲しかったらパスタ茹であがり1分前くらいにキャベツ入れるようにお好みのかたさで。

  4. 4

    茹で上がったら軽く水をきり、そのまま火にかけオリーブオイルと和風だしの素と塩胡椒、軽く醤油回し入れ薄めに味つけ炒める。

  5. 5

    器に盛り付け。
    大根おろしとしらすをのせ、刻み海苔をかけて完成!

  6. 6

    食べる時に、醤油を軽くかけてたべる。
    お好みで貝割れ大根やねぎ、納豆や胡麻や鰹節などかけてもgood!

  7. 7

    今回本当にキャベツたっぷりだったけど、茹でちゃえば食べやすくてボリュームもあり満腹になりました(о´∀`о)

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maaamin☆11
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つくれぽ嬉しい!ありがとうございます!3人のママです。面倒くさいのが苦手、簡単に美味しいものが出来たら幸せ♡子供に、「わー美味しそう!」「美味しい!」「お弁当作ってくれてありがとう」「おかわり!」と言われる一言一言がただただ嬉しくて、食欲が出るような色や盛り付けを心がけて料理を作ってます。素直にありがとう。その一言でお母さん頑張れるのよッ♪皆さんの素敵レシピ、本当に有難いです!cookpad最高!
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