ベーコンとキャベツとしらすの和風パスタ

maaamin☆11 @cook_40143827
具が沢山入った和風パスタを作りました。間違いなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
キャベツと大根としらすが沢山あるので。ウチにあるキャベツが硬くて食べにくいけれど、長めに茹でれば食べやすいと思い、キャベツたっぷりの具沢山のパスタを作りました。
ベーコンとキャベツとしらすの和風パスタ
具が沢山入った和風パスタを作りました。間違いなく美味しいです!
このレシピの生い立ち
キャベツと大根としらすが沢山あるので。ウチにあるキャベツが硬くて食べにくいけれど、長めに茹でれば食べやすいと思い、キャベツたっぷりの具沢山のパスタを作りました。
作り方
- 1
大根おろしを作っておく。
ベーコン今回薄めにスライスしました。厚みはお好みで。
深めのフライパンがあると洗い物が楽です。 - 2
パスタは茹で時間−1分で茹でる。
キャベツは食べやすい大きさに切るかちぎる、キャベツとベーコンもパスタと一緒に茹でる。 - 3
キャベツのシャキシャキ感が欲しかったらパスタ茹であがり1分前くらいにキャベツ入れるようにお好みのかたさで。
- 4
茹で上がったら軽く水をきり、そのまま火にかけオリーブオイルと和風だしの素と塩胡椒、軽く醤油回し入れ薄めに味つけ炒める。
- 5
器に盛り付け。
大根おろしとしらすをのせ、刻み海苔をかけて完成! - 6
食べる時に、醤油を軽くかけてたべる。
お好みで貝割れ大根やねぎ、納豆や胡麻や鰹節などかけてもgood! - 7
今回本当にキャベツたっぷりだったけど、茹でちゃえば食べやすくてボリュームもあり満腹になりました(о´∀`о)
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