お弁当★黒毛和牛三つ葉しぐれ煮★高級弁当

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

三つ葉入りのしぐれ煮

高級な黒毛和牛で作ってみました!

上品な三つ葉が、濃厚な和牛の甘みと相性抜群!
このレシピの生い立ち
三つ葉入りを試したくてチャレンジしてみました!

お弁当★黒毛和牛三つ葉しぐれ煮★高級弁当

三つ葉入りのしぐれ煮

高級な黒毛和牛で作ってみました!

上品な三つ葉が、濃厚な和牛の甘みと相性抜群!
このレシピの生い立ち
三つ葉入りを試したくてチャレンジしてみました!

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材料

  1. 黒毛和牛 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 生姜 1片
  4. きび砂糖☆醤油☆みりん☆酒 各大さじ2
  5. 三つ葉 1株

作り方

  1. 1

    生姜を千切り

    鍋に☆と生姜、スライスした玉ねぎを入れ火をつける

  2. 2

    沸騰したら

  3. 3

    黒毛和牛を加えて煮る

    強火に近い中火で!

  4. 4

    煮詰めて汁が出なくなったら

  5. 5

    刻んだ三つ葉を加える

  6. 6

    すぐに火を止めて出来上がり

    予熱で三つ葉はクッタリします

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    2022/2/17
    和牛三つ葉しぐれ煮、ヤンニョムこんにゃく、煮玉子、ナス南蛮、スナップエンドウ

  10. 10
  11. 11
  12. 12

    かつしかこさん
    つくれぽありがとうございます♪
    美味しく作っていただけて嬉しいです♡和牛が手に入ったら作る確率が高いです

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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