油揚げのじゃこピザ☆初午に

suzumi☆
suzumi☆ @cook_40296437

『咲良の居酒屋歳時奇』の「油揚げとジャコのピザ」を再現してみました。シンプルなピザで、糖質制限中にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
『咲良の居酒屋歳時奇』の「油揚げとジャコのピザ」を再現したくて。本当はピザソース塗っているようですが、和テイストで食べたくて醤油を塗りました。刻み海苔もオリジナルです。

油揚げのじゃこピザ☆初午に

『咲良の居酒屋歳時奇』の「油揚げとジャコのピザ」を再現してみました。シンプルなピザで、糖質制限中にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
『咲良の居酒屋歳時奇』の「油揚げとジャコのピザ」を再現したくて。本当はピザソース塗っているようですが、和テイストで食べたくて醤油を塗りました。刻み海苔もオリジナルです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 油揚げ 適量
  2. 醤油 適量
  3. 万能ねぎ 適量
  4. ちりめんじゃこ(しらす) 適量
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ❮油揚げを焼く❯
    油揚げはグリルで表面が乾くくらいまで炙る。

  2. 2

    ❮ねぎを刻む❯
    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ❮具材をのせて焼く❯
    炙った油揚げの表面に醤油を塗り、刻んだねぎ→ちりめんじゃこ→チーズの順にのせる。

  4. 4

    グリルで焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    ❮仕上げ❯
    食べやすい大きさに切って皿に盛り、刻み海苔を散らす。

コツ・ポイント

軽く炙ってから醤油を塗ったほうがよく味が入ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
suzumi☆
suzumi☆ @cook_40296437
に公開

似たレシピ