作り方
- 1
ササミを茹でる。その後にホウレン草を茹でる。
水分をぎゅっと絞っておく。
ボールに※を入れて混ぜ合わせる。 -
- 2
ササミを入れて味を入れる。
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- 3
食べる直前に、ホウレン草を加えて和える。
-
- 4
◎を振る。
-
コツ・ポイント
ササミを先に茹でて、肉汁をホウレン草にプラスさせる
感覚で、その後に茹でる。
ホウレン草は粗熱が取れたら、しっかり水分を切る。
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