すき焼き風
seina___ @cook_40312758
冷凍カットキャベツ、豚こま肉を使用したくて❕
なんなら、人参とか余ったお野菜入れても美味しい✨
このレシピの生い立ち
母が作っていたすき焼き風の味を思い出しながら✨
もちろん母が作ったものは越えられませんでした
すき焼き風
冷凍カットキャベツ、豚こま肉を使用したくて❕
なんなら、人参とか余ったお野菜入れても美味しい✨
このレシピの生い立ち
母が作っていたすき焼き風の味を思い出しながら✨
もちろん母が作ったものは越えられませんでした
作り方
- 1
お肉、ネギ、白菜（キャベツ）を食べやすい大きさにカット❕
- 2
鍋にサラダ油をひいて、お肉を炒める
お肉にほんのり色がついたら、別のお皿にあげておく - 3
同じフライパンにカットした野菜と、少量の水（適当）（分量外）を入れて炒める❕
- 4
火を止めて、☆を入れる
改めて中火で煮る❕
このタイミングで白滝を入れてグツグツ - 5
お肉も投入して、グツグツ
火が通ったら味見❕ - 6
美味しかったら完成❕
コツ・ポイント
お肉に完全に火が通ってから
野菜を入れると、お肉が硬くなっちゃうかも❕
似たレシピ
-
-
-
-
簡単★えのき玉ねぎ白菜の豚肉すき焼き風煮 簡単★えのき玉ねぎ白菜の豚肉すき焼き風煮
切って煮るだけで、簡単すきやき風煮のできあがりです♪野菜を省いたり、足したりして作っています(*^^*)話題入り感謝☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20625221
