アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
- 2
玉ねぎと調味料をフライパンに入れグツグツ。
-
- 3
卵を溶いておく。
かき混ぜ過ぎないように白身を解くかんじで。 -
- 4
玉ねぎが好みの硬さ柔らかさになったら卵を3分の2まわし入れる。
- 5
卵が煮えたら残りの卵も回し入れる。
- 6
白身が白色に変わったら火をけし。
ご飯の上に盛る。 - 7
上にネギを乗せたらハイ完成！
-
コツ・ポイント
砂糖だけ小匙なので気をつけて下さい。
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