ご飯を炊く。好みの固さに水量を合わせて、コンソメキューブを入れて炊飯。

具材を炒めて、塩胡椒で軽く味付けし、ケチャップを入れて水分を飛ばす。

コンソメキューブと一緒に炊いたご飯と②を合わせて、ケチャップライスは完成。

卵と牛乳、チーズを合わせて焼く。ご飯を包むか、ご飯の上に卵を乗せて完成です。