パスタを茹でる。
ニンニクをスライスする。
キャベツを適当な大きさに切る。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかけてきつね色になり始めたら鷹の爪、キャベツを入れ炒める。

キャベツがしんなりしたらしらすを入れ、パスタとパスタの茹で汁を入れ、塩胡椒で味を整え、水分が無くなったら完成。