白菜の即席漬け

キミロック
キミロック @cook_40195293

切って絞って混ぜるだけで簡単即席漬けが出来ます 白菜消費にもオススメです
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったので、簡単に作れる物を作りました

白菜の即席漬け

切って絞って混ぜるだけで簡単即席漬けが出来ます 白菜消費にもオススメです
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったので、簡単に作れる物を作りました

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材料

3人分
  1. 白菜 2枚
  2. 小さじ1/2
  3. 昆布 小さじ1/2
  4. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ボウルに入れ、塩を振り20分程置きます

  3. 3

    手で軽く絞り水分を取り、昆布茶を振り入れよく混ぜ合わせます

  4. 4

    器に盛り付け、胡麻を振ったら出来上がりです

コツ・ポイント

コツは何もありませんが、白菜は細かく切るよりも、一口大くらいの方が食感が楽しめます

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キミロック
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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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