ベビー帆立とセロリ&三葉の和え物
Kazukimio @cook_40133165
切って混ぜるだけ♡ 5分で出来るご馳走様つまみ。
イタヤ貝でも( *¯ ꒳¯*)ok!!
このレシピの生い立ち
スーパーで、(ベビー？)セロリが美味しそうだったので(*ᐛ*)ᒃ
ベビー帆立とセロリ&三葉の和え物
切って混ぜるだけ♡ 5分で出来るご馳走様つまみ。
イタヤ貝でも( *¯ ꒳¯*)ok!!
このレシピの生い立ち
スーパーで、(ベビー？)セロリが美味しそうだったので(*ᐛ*)ᒃ
作り方
- 1
セロリと三葉を洗って根を切り落とす。
セロリは三葉のような形状のものが作りやすいです。 -
- 2
2cm位に刻む。
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- 3
ベビー帆立はボールに入れ、お酒を振りかける。
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- 4
帆立のボールに刻んだセロリと三葉を入れ鶏がらスープの素を振りかけ手でよく混ぜる。
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- 5
ごま油・胡椒・すりごまを入れて混ぜれば出来上がり。
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- 6
ピリ辛がお好きな方は、辣油or食べる辣油or七味等を٩(Ü*)❤
コツ・ポイント
セロリと三葉は洗って、まな板に乗せる前によく振って水気を飛ばすと、水っぽくなりません。
直ぐにできるので和えるのは、食べる直前が良いですね。
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話題入り感謝。粒マスタードマヨネーズで和えます。三つ葉が安く手に入ったらぜひ。三つ葉の一部を水菜に置き換えてもＯＫ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20662646
