離乳食後期〜完了期 納豆のおやき

まいまいしょうたん
まいまいしょうたん @cook_40327144

離乳食完了期の子供に手づかみをさせたいけど、大好きな納豆は手づかみだとちょっと…と思い、作成しました。
このレシピの生い立ち
粉末おかゆが余っていたので、何か消費できないかなと思い、考えました。

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材料

6枚分
  1. 粉末おかゆ(和光堂) 40g
  2. ひきわり納豆 2/3パック
  3. 小麦粉 約大さじ1
  4. 粉末マッシュポテトカルビー) 約大さじ3
  5. 青のり 小さじ1/2
  6. お湯(混ぜる用) 適量
  7. お湯(粘りを取る用) 1適量
  8. 納豆のたれ 1/3袋

作り方

  1. 1

    ひきわり納豆はお湯をかけて粘りをとっておく。

  2. 2

    ボールに粉末おかゆと粉末マッシュポテトを入れて、お湯を加えて混ぜる。

  3. 3

    2にひきわり納豆と納豆のたれを入れる。小麦粉を入れて硬さを調整する。青のりを加えて、さらに混ぜる。

  4. 4

    フライパン にクックパーを敷く。3で作ったタネをスプーンで乗せて、小判形にする。

  5. 5

    両面、きつね色になるまで焼く。

  6. 6

    冷めたらラップにくるんで、フリーザーバッグに入れて冷凍。

コツ・ポイント

お湯は粉っぽさがなくなるくらいを目安にしてください。
小麦粉は少し多めなほうが固さがあって、焼きやすいと思います。

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まいまいしょうたん
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