もやしとキムチのうま辛あえ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
キムチ・塩こうじ・こんぶだしの
Wのうま味とコクで、パパッと簡単に
作れるおつまみ副菜♪
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみに作りました♪
◎冷蔵保存…３日
◎ビール…◎
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはひげ根を取る。
にらは３cm長さ、キムチは粗く刻む。 -
- 2
耐熱ボウルにもやし・にらを入れる。
ラップをかけて、600Wの電子レンジで２分加熱し、粗熱を取る。 -
- 3
ボウルに水気を軽くふいた②・キムチ・(a)を加えて、よく和える。
-
- 4
◎顆粒こんぶだしは、リケンの素材力だしを使いました
-
コツ・ポイント
特になし
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