熱湯いれるだけたまごワカメ胡麻中華スープ

Chisapoo☆ @cook_40308986
鍋を使いたくないけど、スープ欲しい時に煮込まなくてもいけそうな具材を入れてます。コーンや絹ごし豆腐を入れることも。覚書
このレシピの生い立ち
鍋使いたくない。すぐできるスープと言う時に、煮込まなくても良い具材をいれてみました。
ウェイパーや中華スープの素は味見つつお湯をいれます。
熱湯いれるだけたまごワカメ胡麻中華スープ
鍋を使いたくないけど、スープ欲しい時に煮込まなくてもいけそうな具材を入れてます。コーンや絹ごし豆腐を入れることも。覚書
このレシピの生い立ち
鍋使いたくない。すぐできるスープと言う時に、煮込まなくても良い具材をいれてみました。
ウェイパーや中華スープの素は味見つつお湯をいれます。
作り方
- 1
2つの茶碗にそれぞれに材料を入れる。
ワカメ、ゴマ、カット青ネギは好きな量で。 - 2
ウェイパーもしくは中華スープの素は表示の量に合わせて。
今回はお湯180cc前後で小さじ1ずつ入れています - 3
溶いた卵を2つの器に分けていれる。
- 4
熱々の熱湯を入れたら出来上がりー♪
コツ・ポイント
熱湯にしないとたまごがうまくかたまりません。
なので沸かしたてを入れちゃいます。煮込まなくてもいい、コーン、小さめに切った絹ごし豆腐入れることもあります。
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