簡単！時短！包丁まな板いらずのうま餃子
もか2010 @cook_40160719
めんどくさがり屋の在宅主婦が考えた包丁、まな板いらずの手を汚さないレシピだよ！
このレシピの生い立ち
在宅勤務でささっと作りたいと思って作りました。
ゴボウの食感が美味しいです。
チーズを入れても絶対美味しい！！
簡単！時短！包丁まな板いらずのうま餃子
めんどくさがり屋の在宅主婦が考えた包丁、まな板いらずの手を汚さないレシピだよ！
このレシピの生い立ち
在宅勤務でささっと作りたいと思って作りました。
ゴボウの食感が美味しいです。
チーズを入れても絶対美味しい！！
作り方
- 1
めんどくさがり屋の在宅主婦が作ります。
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- 2
豚ひき肉に塩、しょうが、ニンニクを入れる
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- 3
ニラはキッチンバサミでちょきちょき！
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- 4
ゴボウはピーラーでシュッシュッ
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- 5
ジップロックに入れて
まぜまぜ！手が汚れないよ -
- 6
卵もぽこんと入れてね！
-
- 7
ごま油を大さじ2ぐらい入れて
フライパンに餃子の皮をひくよ！
二層にすると もちもちうまうま！
中火でね！ -
- 8
焦げ目がついたらひっくり返して！
周りに少しごま油を足して水を大さじ5位入れたら蓋をして蒸し蒸しの蒸し焼きにしちゃうよ！ -
- 9
8分ぐらいしたら蓋を開けて水分飛ばして召し上がれ！
美味しくてすぐ食べちゃったから完成の餃子ありません笑
つくれぽに期待 -
コツ・ポイント
皮は2重に！簡単餃子！
ポン酢をかけて召し上がれ！
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