作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ、弱火にかける。ニンニクに焦げめが付いたら取り出す。
- 2
ベーコンと筍を中火にかける。焦げめが付いたら、ニンニクを戻し、バターを入れる。全体に回ったら茹でたパスタを投入する。
- 3
醤油を回し入れてお皿に盛り付ける。刻んだ大葉を散らして完成!
コツ・ポイント
ベーコンと筍に焦げめが付いた頃に、パスタが茹で上がるとベストです!
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