ケールとラディッキオのかき揚げ

トキタ種苗 @TOKITASEED
ケールがさっと火が通るのでラディッキオはしゃきしゃきの食感で、色落ちも少なく見た目も良い。
このレシピの生い立ち
トキタ種苗の社員が作ったレシピです。
ケールとラディッキオのかき揚げ
ケールがさっと火が通るのでラディッキオはしゃきしゃきの食感で、色落ちも少なく見た目も良い。
このレシピの生い立ち
トキタ種苗の社員が作ったレシピです。
作り方
- 1
ケールとラディッキオを1口大に切る
- 2
小麦粉と片栗粉と水を混ぜ野菜と絡める
- 3
油で揚げる
- 4
お好みで塩をかける
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