豆苗のピリ辛中華和え

☆ゆきりんこ
☆ゆきりんこ @cook_40203570

豆苗をピリ辛にしてみました。

このレシピの生い立ち
豆苗が安かったので

豆苗のピリ辛中華和え

豆苗をピリ辛にしてみました。

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豆苗が安かったので

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. キャベツ 2枚
  4. ※お酢・サラダ油・ごま 各大1
  5. ※醤油 大2〜3
  6. ※豆板醤 小1
  7. ※ニンニクチューブ 好みの量

作り方

  1. 1

    人参千切り キャベツ太めの千切り
    豆苗食べやすい長さに切る
    耐熱容器に入れ約3分レンチン

  2. 2

    水気をきり、よく混ぜ合わせた※をかけてしっかり和える

コツ・ポイント

もやしと合わせても良いと思います。

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