映え♡おうちカフェ♡タルゴナコーヒー

☆エリック☆
☆エリック☆ @cook_40150341

流行りのタルゴナコーヒー。見た目だけじゃない、クリーミーで濃いカフェラテが楽しめます!
このレシピの生い立ち
美味しいカフェラテ飲みたいなぁー!
気分の上がる飲み物を飲みたいなぁー!
という時に(๑° ꒳ °๑)

映え♡おうちカフェ♡タルゴナコーヒー

流行りのタルゴナコーヒー。見た目だけじゃない、クリーミーで濃いカフェラテが楽しめます!
このレシピの生い立ち
美味しいカフェラテ飲みたいなぁー!
気分の上がる飲み物を飲みたいなぁー!
という時に(๑° ꒳ °๑)

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材料

2杯分
  1. インスタントコーヒー 大さじ2
  2. グラニュー糖なければ上白糖 大さじ2
  3. お湯 大さじ2
  4. 牛乳 2杯分

作り方

  1. 1

    カップにインスタントコーヒー、グラニュー糖(なければ上白糖)、お湯を入れてインスタントコーヒーをよく溶かします。

  2. 2

    だまが残らないようにしっかりと混ぜてください。

  3. 3

    茶こしで2の液をこして、小さめのボウルにうつします。
    面倒でも、濾すことできれいな泡になりますよ♪

  4. 4

    ハンドミキサーの高速で泡だてます。
    ハンドブレンダーを使用する場合は、細長い容器で作ってください。

  5. 5

    だんだんと白っぽくなってきます。
    約5分ほど泡立てると、フワフワに!

  6. 6

    氷をたっぷり入れたグラスに牛乳を注いで、5の泡をスプーンですくって優しくのせてください。

  7. 7

    完成です。
    スプーンで混ぜてお召し上がりください!

コツ・ポイント

氷を入れて、泡がしっかりのるようにするときれいに仕上がります。
写真は映えを意識して盛りすぎです汗
カップの中に泡がおさまるくらいが、混ぜやすいですー!

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