簡単!春野菜のオイスタ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たけのこ春キャベツたっぷり

このレシピの生い立ち
たけのこの野菜炒めに挑戦

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材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. 春キャベツ 適量
  3. たけのこ 適量
  4. ピーマン 1個
  5. パプリカ(赤) 少々
  6. たれ
  7. 醤油酒みりん 各大さじ1
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  9. オイスターソース 小さじ2
  10. しょうが(チューブ) 1cm
  11. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を適当に切ってレンジ600w2分チン

  2. 2

    油少々で肉を軽く炒めて取り出す

  3. 3

    野菜を加えて蓋をして中火で2分

  4. 4

    肉を乗せて蓋をして2分

  5. 5

    たれを加えて混ぜながら炒める

コツ・ポイント

たけのこのアク抜き ID:18379944

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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