豚こま肉をぎゅっとde唐揚げ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

豚こま肉をぎゅっとde唐揚げを作りました。
これ好きっ!って子どもたちに大好評!
ごはんが進むよ〜!!

このレシピの生い立ち
2022/03/09(水)の夕食に作りました
我が家の豚こま肉の定番メニューで「豚こま肉をぎゅっとdeミートボール」があります。
今回は豚こま肉をぎゅっとde唐揚げを作りました。唐揚げ作りたいけど、鶏もも肉なかったらから替わりに豚こまでね♡

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材料

5人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. ○醤油、酒 各大さじ2
  3. ○にんにく、生姜チューブ 各4cm
  4. 片栗粉 大さじ8くらい
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豚こま肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて○の調味料を揉み込む

  2. 2

    ぎゅっと握って一口大のボール状にする。手で形を整えながら片栗粉をまぶす

  3. 3

    揚げ油を170度に熱し色よくからっと揚げる

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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