にんじんの混ぜ込みおむすび

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農家のお母さん直伝!お手軽レシピ
このレシピの生い立ち
2022年のうべ食レシピのテーマは「おいしく・手軽に」!
食材の生産に携わっている方々から、普段食べているおすすめレシピを教えていただきました♪

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材料

  1. 人参 小さめ1本(100g前後)
  2. 温かいご飯 500g
  3. A
  4. ツナ缶 1缶(60~70)
  5. 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ4
  7. 醤油 大さじ2
  8. 小さじ2
  9. 出汁(または顆粒だし) 少々

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、みじん切りにする。(フードプロセッサーでも可)

  2. 2

    鍋に1とAを入れ、煮汁がなくなるまで煮つめる。

  3. 3

    温かいご飯に2を混ぜ込む。

  4. 4

    おむすびにして完成。

コツ・ポイント

詳しい作り方はYouTubeにて!

【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UC9EfYJdzjvFosXgL32vMPXw

【公式HP】
https://ubeshoku.com/2022

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