しらすとねぎの愛情おにぎり♪

洸ママ
洸ママ @cook_40041172

しらすの塩分や紅生姜の酸味、ごまの風味などそれぞれの旨味を取り込んだおにぎりです。
このレシピの生い立ち
息子が部活で補食として食べるおにぎり。
シンプルな塩おにぎりではなく体のためにとたくさん具材を入れ栄養を取り込むおにぎりをと…母の愛情おにぎり♡

しらすとねぎの愛情おにぎり♪

しらすの塩分や紅生姜の酸味、ごまの風味などそれぞれの旨味を取り込んだおにぎりです。
このレシピの生い立ち
息子が部活で補食として食べるおにぎり。
シンプルな塩おにぎりではなく体のためにとたくさん具材を入れ栄養を取り込むおにぎりをと…母の愛情おにぎり♡

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材料

おにぎり大2個分
  1. しらす 25g
  2. ねぎ 適量
  3. ご飯 300g
  4. 紅生姜(刻み) 小さじ2
  5. 白ごま(すりor煎りお好みで) 大さじ1.5
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 少々
  8. ごま 適量
  9. ※お好みで天かす 適量

作り方

  1. 1

    しらすは生でも炒ってもお好みで。
    気温が高い季節は炒ることをオススメします。

  2. 2

    ボウルにご飯に具材を全て入れて混ぜる。
    塩、醤油で味を見て仕上げて完成!

コツ・ポイント

時間を経過してから食べる場合はしらすは傷む恐れがあるので、生ではなく炒る事をオススメします。
お好みで天かすを入れても良いかも。
具材の量はお好みで増減してください(^o^)

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訪問ありがとうございます。 すんごく簡単に出来るものからちょっと手を込んだ料理やお菓子を少しずつですが、更新。しかし基本的にはクックパッドの中から色々な料理を作ってつくれぽ投稿するのが毎日の日々。皆さんの腕前に尊敬する日々。そして作って食べて投稿忘れるのもたまに(笑)仕事一生懸命の旦那様と可愛い子どもたちに囲まれて、毎日頑張ってます♪
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