3種のたまごボーロ
えみゆかりん @cook_40298396
卵1個で3種のたまごボーロを作りました！食感も味も少しずつ違って、小さな子供から大人までいけちゃいます♪(´ε｀*)
このレシピの生い立ち
卵ボーロを作るのに卵黄を使いますが、残った卵白がもったいないので卵白ボーロも作ってみました！さらに卵白の方が多いので、大人も楽しめるコーヒーを混ぜ混ぜ☆卵黄ボーロはサクサク！卵白はちょっと固めでしょうか！卵1個で家族皆楽しめるおやつに♡
3種のたまごボーロ
卵1個で3種のたまごボーロを作りました！食感も味も少しずつ違って、小さな子供から大人までいけちゃいます♪(´ε｀*)
このレシピの生い立ち
卵ボーロを作るのに卵黄を使いますが、残った卵白がもったいないので卵白ボーロも作ってみました！さらに卵白の方が多いので、大人も楽しめるコーヒーを混ぜ混ぜ☆卵黄ボーロはサクサク！卵白はちょっと固めでしょうか！卵1個で家族皆楽しめるおやつに♡
作り方
- 1
⚫の卵黄でボーロ
卵黄と砂糖をよく混ぜる。そこへ片栗粉を入れて混ぜ、ひとかたまりにする。 - 2
⚪の卵白でボーロ
卵白に砂糖を入れ、よく混ぜる。そこへ、片栗粉と小麦粉を入れて混ぜ、ひとかたまりにする。 - 3
⚪のひとかたまりを２等分にし、一方に少量のインスタントコーヒーを湯で溶いたものを混ぜる。
- 4
3種類できましたー！
-
- 5
3種の生地を鉄板にコロコロ丸めて並べていく。
-
- 6
オーブン160℃20分焼く。
コツ・ポイント
とにかくとっても簡単～！！
卵ボーロ(卵黄)は、赤ちゃんでも食べれる食感。
私も手作りで食べさせようかと♡
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ゆうこりんwwww -
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