お鍋ひとつで混ぜご飯♡たけのこご飯
もんとまる☆ @cook_40206347
たけのこ水煮を使った、冷凍保存できる混ぜご飯の元です。
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた混ぜご飯の素。たけのこ水煮で再現してみました。
お鍋ひとつで混ぜご飯♡たけのこご飯
たけのこ水煮を使った、冷凍保存できる混ぜご飯の元です。
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた混ぜご飯の素。たけのこ水煮で再現してみました。
作り方
- 1
全ての材料を細長くカットします。
-
- 2
全ての材料と、調味料をお鍋に入れて中弱火で、煮込みます。
-
- 3
汁気がこのくらいになったら出来上がり。
-
- 4
粗熱をとって、ジップロックに分けて冷凍保存もできます。
-
- 5
白いご飯と好きな量を混ぜて、あれば絹さやなどを乗せるとキレイに盛り付けできます♡
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コツ・ポイント
煮汁がなくならないように煮てください。冷凍する時は、ジップロックなどに入れて、空気を抜いて保存。1ヶ月以内に消費してください。
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