さつまいもは皮を水洗いし、5ミリ幅に輪切りにする。3分ほど水に漬け、水切りする。

水切りしたさつまいもを耐熱容器に入れ、◎を入れざっくりかきまぜる。

耐熱容器にふんわりラップをかぶせて600wの電子レンジで8分加熱してできあがり。

できあがり後は、フタの裏の水分をふきとって粗熱がとれたら冷蔵庫に入れてください。煮汁は捨てずにそのまま保存します。