サイリウムで簡単ヘルシーいももち
クックバイはせが @cook_40328740
もちもちでとてもおいしいです。
おやつなどにもちょうどいいと思います！
このレシピの生い立ち
ヘルシーに作りたくて片栗粉の代わりにサイリウムを使ってみました。サイリウムは水分を加えるともちもちするので、牛乳を加えました。
サイリウムで簡単ヘルシーいももち
もちもちでとてもおいしいです。
おやつなどにもちょうどいいと思います！
このレシピの生い立ち
ヘルシーに作りたくて片栗粉の代わりにサイリウムを使ってみました。サイリウムは水分を加えるともちもちするので、牛乳を加えました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。
- 2
切ったじゃがいもを軽く水にさらし、ラップしてレンジで約4分（600W）加熱する。
- 3
温かいうちにフォークなどで潰し、サイリウム、牛乳を2回に分けて加え混ぜる。塩、胡椒をふる。
- 4
好きな大きさに形を整える。
- 5
フライパンにサラダ油を少し多めに熱し、こんがり焼き目がつくまで焼いたら完成✨
コツ・ポイント
バターで焼いたり、お好みでトッピングしても美味しいと思います。
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