やっぱり♡イカ明太スパゲティー

Name: やっぱり♡イカ明太スパゲティー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; いかお刺身用 １パックの半分; 明太子 1/2腹（皮を取る）; バター 5g; だし醤油 小さじ２; 刻み海苔 お好みで

BeyouSol @healthcoach_usa

やっぱり和風が恋しくなるんですよね〜♪
簡単なのに安定の美味しさです♡
このレシピの生い立ち
アメリカン/イタリアンレストランではお目にかかることができない和風パスタ。この味が恋しくなるんですよね〜やっと自分好みのホッとする味になりました♪

やっぱり♡イカ明太スパゲティー

BeyouSol @healthcoach_usa

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材料

1人分

パスタ 100g
いかお刺身用１パックの半分
明太子 1/2腹（皮を取る）
バター 5g
だし醤油小さじ２
刻み海苔お好みで

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作り方

1
今回は定番のスパゲティーを使用しています。
2
１人分のパスタの量100gを茹でている間に、ボールに刻み海苔以外の具材をボールに入れておきます。
3
茹で上がったあっつあつのパスタを２のボールに入れて、急いで混ぜ合わせます。
4

パスタの熱でバターが程よく溶けて、イカも少し湯どうしした感じになります。ソースが全体にからまったら完成です。

コツ・ポイント

イカは生が苦手であればさっと湯通ししてください。こちらで売ってるお刺身用のイカはあまり信用できないので、私はさっと湯通しします。２人分なら量を倍にしてください。

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つくれぽ

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BeyouSol @healthcoach_usa

2020/05/02 22:48に公開

"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪

このレシピのキーワード

明太子パスタイカパスタバター刺身明太子

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