えのきと大根おろしのサッパリ和え

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

ポン酢でサッパリと食べれます。
カロリーも気にならない!
このレシピの生い立ち
大好きな大根おろしと大好きなえのきをポン酢で食べたくて。

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材料

1人分
  1. えのき 1袋
  2. 大根おろし 大さじ3
  3. 一味 お好きなだけ
  4. 味の素 少々
  5. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    えのきはレンチンで1分。大根おろしに一味、味の素、ポン酢を入れ混ぜたらえのきにかける。

コツ・ポイント

ないですよー
あえて言うならえのきは湯がくと水っぽくなるので
レンチンお勧めします。

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レシピ作者

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647
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