行者にんにくともやしの炒めもの

ぐりふぉん亭
ぐりふぉん亭 @cook_40297046

ご飯やビールのお供に
このレシピの生い立ち
家の庭にたくさん生えてる行者にんにく。
ニラと同じような使い方でも美味しいのでは?と思って

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材料

  1. 行者にんにく 5株くらい
  2. 豚肉 50g
  3. もやし 1袋
  4. 鶏ガラスープの元 適量
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    行者にんにくは5センチ幅くらいに切る

  2. 2

    熱したフライパンで豚肉を炒めてある程度火が通ったらもやしを加えて炒める

  3. 3

    もやしに火が入ったら行者にんにくを入れて軽く炒め、調味料を入れて味を整えて完成

コツ・ポイント

炒めすぎないように

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ぐりふぉん亭
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