ミートソースの残りでミートグラタン

ブルちゃん☆
ブルちゃん☆ @cook_40127396

ミートソースの残りを活用したい時に我が家はこれ!ホワイトソースを入れたらラザニア風
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんがよくやってたので^_^

ミートソースの残りでミートグラタン

ミートソースの残りを活用したい時に我が家はこれ!ホワイトソースを入れたらラザニア風
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんがよくやってたので^_^

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材料

4人ぶん
  1. じゃがいも 2個
  2. ナス 半分〜1本
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. オリーブオイル
  5. ペンネ お好み
  6. ミートソース 残り
  7. チーズ お好み
  8. パン粉

作り方

  1. 1

    じゃがいもを輪切りに切ってレンジで4分ほどチン(できたら気持ち塩コショウ振る)

  2. 2

    ナスと玉ねぎをオリーブオイルで炒める

  3. 3

    その間にペンネを時間通り茹でる

  4. 4

    耐熱皿に火が通った全てを乗せ上からミートソースをかける

  5. 5

    チーズを乗せてパン粉を散らして焦げ目がつくまでトースターで焼いて終わり!

コツ・ポイント

ミートソースにはニンニクや塩胡椒を入れて味付けしてるので味付けはなし!

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