◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆
☆classy☆ @cook_40050448
ブロッコリーは焼くと水っぽさが無くなりお味が濃くなり美味しいです♡簡単でシンプル調理な炒め物の副菜です(*^O^*)♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリー消費で♪
◆簡単♡ブロッコリーとウインナーの炒め◆
ブロッコリーは焼くと水っぽさが無くなりお味が濃くなり美味しいです♡簡単でシンプル調理な炒め物の副菜です(*^O^*)♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリー消費で♪
作り方
- 1
ブロッコリーを１口さいずに切り、沸騰したお湯で3分茹でてザルにあげておく
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- 2
斜め切りしたウインナーを弱火～中火のフライパンに入れる
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- 3
茹でたブロッコリーをクッキングペーパーでさっと水気をふき、フライパンへ入れて炒める
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- 4
ウインナーとブロッコリーに焼き色がついたら、塩、粗びき胡椒、味の素、だし醤油を入れ１分程炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
シンプルな簡単炒め物です♡
ブロッコリーの量で味が変わるので味見て塩は微調整してください♡
ウインナーに塩分があるので塩はひとつまみ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20711059
