卵のカンタンおすまし

みるくクロワッサン
みるくクロワッサン @cook_40087027

簡単で美味しい卵のおすましです。
このレシピの生い立ち
母に教わった優しいお味です

卵のカンタンおすまし

簡単で美味しい卵のおすましです。
このレシピの生い立ち
母に教わった優しいお味です

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材料

2人分
  1. お水 500cc
  2. だしの素 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ3
  4. 小さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    お水を火にかける

  2. 2

    沸騰したらだしの素、しょうゆ、塩を入れる

  3. 3

    沸騰したら水でといた片栗粉を入れる

  4. 4

    沸騰したら溶き卵を鍋の上の高い位置から少しづつ細く垂らして入れる

  5. 5

    沸騰したら出来上がり

コツ・ポイント

簡単でめちゃくちゃ美味しい!

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