豆腐とヨーグルトのティラミス
クック7167ちゃん @cook_40206953
チーズを使わない低カロリーのティラミスです！
ビスケット・ヨーグルトをビーガン用に代用してもokです♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中のスイーツとして…
豆腐とヨーグルトのティラミス
チーズを使わない低カロリーのティラミスです！
ビスケット・ヨーグルトをビーガン用に代用してもokです♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中のスイーツとして…
作り方
- 1
ゼラチン…ふやかす
ビスケット…砂糖+コーヒーで浸す
好みのナッツ…細かく砕く - 2
豆腐をホイッパーで崩し混ぜヨーグルト・砂糖・レモン汁を加えよく混ぜる
- 3
ふやかしたゼラチンを10〜20秒レンチンし溶かしたら少しずつ②に加え混ぜる
- 4
型にビスケットを敷き詰めて上から③をかけ平く伸ばしナッツを散りばめる
- 5
2時間程冷蔵庫で冷やしたらココアパウダーを振る
コツ・ポイント
コーヒーの量はビスケットが余裕で浸るくらいで大丈夫です！レシピはビスケットですが我が家では今回ビーガン用マドレーヌを使いました♫
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mai7112cha -
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