とろっと半熟!やみつき麻薬卵

__JUNO27
__JUNO27 @cook_40131671

話題になった韓国風の味玉です。
このレシピの生い立ち
作りやすい分量で作ってみました。

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材料

  1. ゆで卵 3〜5個
  2. 鷹の爪 適量
  3. 刻みネギ 適量
  4. 砂糖 大さじ3
  5. ごま 大さじ1
  6. にんにく 2センチ
  7. 玉ねぎみじんぎり 1/4個
  8. しょうゆ 100ml
  9. 100ml

作り方

  1. 1

    ゆで卵をお好みの硬さで茹でる。

  2. 2

    全て合わせたものに入れて一晩置く。

  3. 3

    出来上がり。

  4. 4

    タレと薬味をごはんにたっぷりかけて食べるとおいしいです!

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レシピ作者

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に公開
25歳 カフェご飯とスイーツが好き。
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