作り方
- 1
豚こま肉と一口大に切ったナスに片栗粉をまぶす。
ビニール袋に入れてまぶすと簡単です。 - 2
フライパンに油をひき、中火で①の豚肉とナスを焼く。
両面がかりっとなるまで焼きたいので、あまり動かさないでください。 - 3
※火の通りが悪い場合は、蓋をしてください。
- 4
両面がかりっとなったら、●KALDI「サラダの旨タレ」を適量かけ、絡めて完成!
- 5
盛り付け時に、白ゴマ(炒りごま)をかけても、映えます!
- 6
2022/04/25 人気検索トップ10入り!
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
片栗粉をまぶした豚肉とナスをかりっと焼きます。
味付けは旨タレのみ!
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