簡単キャロットラペ

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

フランスの家庭料理キャロットラペは常備菜として大活躍!お弁当の隙間や献立に添えたら彩も抜群です!
このレシピの生い立ち
人参の千切りが苦手で、細切りになってしまったので、レンジでチンしました。

簡単キャロットラペ

フランスの家庭料理キャロットラペは常備菜として大活躍!お弁当の隙間や献立に添えたら彩も抜群です!
このレシピの生い立ち
人参の千切りが苦手で、細切りになってしまったので、レンジでチンしました。

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材料

1人分
  1. 人参 1/3本
  2. オリーブオイル 小さじ1/2
  3. レモン 少しだけ
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参は細切りにする。

  2. 2

    レンジで1分半加熱

  3. 3

    水気を切って、◎を入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

調味料は味見しながら調整してください。
レンジで加熱することで柔らかくて甘くなります!
また、細切り出はなく千切りにしてしまえば、レンジで加熱せずにそのまま食べれます!

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日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります!
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