豚肉の野菜ロール新たま生姜焼き
kssmama @cook_40292403
新玉ねぎがおいしくてご飯に合います。
けっこう生姜もガツンと効いてますがもっと増やしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
三兄弟のご飯がすすむおかずに。
豚肉の野菜ロール新たま生姜焼き
新玉ねぎがおいしくてご飯に合います。
けっこう生姜もガツンと効いてますがもっと増やしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
三兄弟のご飯がすすむおかずに。
作り方
- 1
豚肉に塩胡椒し好みの野菜を巻く。（山芋、人参、えのきの組み合わせが好き）
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- 2
薄力粉を軽くまぶす
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- 3
フライパンにサラダ油を入れ中火でじっくり火を通す
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- 4
玉ねぎのみじん切り、生姜のすりおろし、☆印をよく混ぜ合わせておく
- 5
火が通った豚肉に４を入れて玉ねぎがしんなりするまでしっかりからめる
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コツ・ポイント
タレをしっかり絡めること
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