我が家の定番！冷やっこ
きっかママ @cook_40028000
おかかとしょう油をかけたシンプルな冷や奴は思い出の味。薬味の味が残らず少量なので箸休めにピッタリです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている冷や奴の食べ方です。娘達もシンプルなこの食べ方で育ちました。私が子供の頃は食卓にしょう油や塩と共に味の素も置いてあり冷や奴等にもかけていたので材料に載せています。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は必要分に切り分け器に盛る。かつお節を乗せしょう油を少量たらし出来上がり。味の素をかける場合はしょう油はほんの少し。
-
- 2
◆ミロさんが大葉と柚子の皮も乗せて作ってくださいました♬アレンジ有難うございます。
-
コツ・ポイント
お好みの豆腐で召し上がってください。味の素はお好みで。我が家の冷や奴は箸休めなので1人分がほんの少しです。
リアクション
似たレシピ
冷や奴
箸休めにピッタリ！冷や奴♩
生姜とカイワレおかかの冷奴☆
暑い時は冷奴がいいですね♪薬味の生姜とかいわれおかかをのせて、さっぱり召し上がれ！
おかか♡♥ごま冷奴
おかかを白ごま・ごま油で和えて冷たい冷奴にかけていただきます。さくさくしてて美味しいですよ。冷奴でも美味しいですがおにぎりの具にしても美味しいです。
レモンでさっぱり☆冷奴♪
いつも食べてる、ねぎだれやっこにレモン汁をかけてみたら☆☆ヒットー！！さっぱりやっこになりました♪お醤油やっこも飽きたなぁ。。。という時にでも、おためしあれ～
梅おかか冷ややっこ♪
冷ややっこ大好き。お豆腐バリエーションです。梅干しのクエン酸で疲労回復、おかかでコクを出してみました～
我が家の定番の＊冷奴＊
子供の頃から、ずっと食べている、生姜と大葉とかつお節の冷奴です。洋風の冷奴も食べますが、定番の味が落ち着きます。
ちょっと豪華な？冷奴♪
脱・定番冷奴～☆な薬味いっぱい冷奴です☆
超簡単☆材料3つ！我が家の定番 塩冷奴
絹豆腐の冷奴はこれが一番シンプルでおいしい！一度食べたら冷奴にお醤油かけなくなるかも？！
はなでりとる 
我が家の冷やっこ♪
おつまみにピッタリのピリ辛やっこ。マッコリにも合いますよ。
水菜たっぷり～♡わさび味の冷やっこ
冷やっこに☆たっぷりのシャキシャキ水菜とおかか♪わさび醤油味でさっぱりと召し上がれ〜
ひややっこ
薬味多めの冷やっこです
きざみネギの中華風冷奴
お醤油に薬味の、いつもの冷奴に飽きたら。オイスターソースがポイントです。
我が家の定番!!! 『冷や奴』
冷奴っていろんな食べ方があると思いますが、豆腐が苦手な私にも食べれたのがこの冷奴!!!おためしあれ(*^▽^*)
かつおぶしとねぎで食べる冷やっこ
◎箸休めにぴったりの冷やっこ◎かつおぶしとねぎが良い役割果たしてます◎めんつゆで楽々完成
クリームチーズとおかかのおつまみ冷奴風♪
おかかとしょうゆでクリームチーズが冷奴風！おつまみにどうぞ。超簡単な１品です。
薬味が主役⁈さっぱり冷奴
お豆腐よりも、薬味が主役⁈な冷奴です！唐揚げの時など箸休めになります♪
オクラのねばねば☆冷奴
夏にぴったり。変わった冷奴はいかがですか？
冷奴♡ま～るくくり貫いて…お醤油よん♪
これからの季節…冷奴を食べるも回数も増えます*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*我が家では薬味なしの時は こんな風に♪
チアシード醤油ジュレで、冷奴
チアシードで醤油ジュレを作り、冷奴にかけました。
簡単楽しい！お絵かき冷奴☆冷奴アート
爪楊枝で簡単に冷奴にお絵描きできます！！お醤油をかけたら絵が浮かび上がります。
塩冷やっこ
ひややっこ×醤油に飽きた方に！豆腐の味が引き立ちます。
うちの定番！冷奴★
醤油もシンプルでいいけど…ポン酢とごま油の組み合わせがなんともいえなーい(≧▽≦*)
★YOUMMI★ 
我が家の夏の定番♡冷奴
我が家の夏の定番冷奴♡
我が家の定番！コチュジャンソースかけ冷奴
生姜醤油の冷奴も美味しいけど、気分を変えて「韓国風冷奴」はいかがでしょう？マジでビックリするぐらい美味しいです♪
はな１９４５ 
超～かんたん♡冷奴♪
晩酌にピッタリの冷奴です。
双子のママになりたい 
定番、冷や奴
たっぷり薬味のいつものヤツ♪
簡単ひと手間♪やみつきご馳走冷や奴
薬味ドカ盛りで、いつもの冷や奴をグレードUP☆
つつみなみ 
肉味噌やっこｻﾝ♪
しょう油をかけただけの、冷奴にはもう飽きちゃったので～
だし冷奴
だしと薬味で食べる冷奴。
はぁとれすとらん 
新玉ねぎの冷奴
2010/05/26話題入り♪みずみずしい新玉ねぎを味わうシンプルな冷奴です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20727745
