作り方
- 1
玉ねぎをオリーブ油とニンニクで炒めます。
- 2
火が通ってきたらそこにお肉も入れて、炒めます。
- 3
お肉の色が変わればえのきとピーマン、白ネギ、レタスも入れます。
- 4
塩胡椒で調整して、ポン酢を回しかけます。
- 5
野菜はお好みで!
- 6
大根おろしを入れて作ってみました!さらにあっさりしてこちらもよかったです^_^
コツ・ポイント
すき焼きの残り肉。
牛丼にしようと思ったけど、胃が重たかったのであっさり味付けにしました。お野菜はお好みのものをどうぞ。
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その他のレシピ
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