✿春キャベツと大葉きゅうりの浅漬け✿
shioriのママ @cook_40036805
簡単です！浅漬けを手軽に作れます☆春キャベツで漬けるのが一番美味しい♪
このレシピの生い立ち
母がよく浅漬けを作っていました！家にあるこんぶだしで手軽に作りたくて。暑くなったら食べたくなる浅漬けです！
✿春キャベツと大葉きゅうりの浅漬け✿
簡単です！浅漬けを手軽に作れます☆春キャベツで漬けるのが一番美味しい♪
このレシピの生い立ち
母がよく浅漬けを作っていました！家にあるこんぶだしで手軽に作りたくて。暑くなったら食べたくなる浅漬けです！
作り方
- 1
キャベツは一口大にザク切りにして、きゅうりは薄く輪切りに。青じそは千切りにする。
- 2
ポリ袋に①を全て入れ☆を加え、よ～くもむ。
- 3
冷蔵庫で20～30分置いたら
絞って器に盛り完成！
コツ・ポイント
きゅうりはスライサーを使用してます。
※塩が足りない場合は足してください。
長く漬けておくと味が濃くなるので、早めに食べるのがオススメ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20731630
