鶏チャーシューとネギの和風パスタ

ゆーたん01
ゆーたん01 @cook_40271479

鶏チャーシューさえ作っておけばすぐに作れます。昼食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
鶏チャーシューを使ってなにかできないかと思い、パスタに入れてみました。

鶏チャーシューとネギの和風パスタ

鶏チャーシューさえ作っておけばすぐに作れます。昼食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
鶏チャーシューを使ってなにかできないかと思い、パスタに入れてみました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 鶏チャーシュー 50g
  3. ネギ 1/2本
  4. オリーブオイル 20g
  5. にんにく 1欠片
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切り、ネギは薄めの斜め切り、鶏チャーシューは1口大に切ります。

  2. 2

    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかけます。

  3. 3

    にんにくの香りが出てきたら、ネギと鶏チャーシューを入れて、さっと炒めます。

  4. 4

    ネギに火が通ったらしょうゆ、顆粒だしを入れます。

  5. 5

    ゆでたパスタを和えたら完成です。

コツ・ポイント

ネギは白ネギでも万能ねぎでもなんでもいいです。万能ねぎの方がパスタにはあうかも。

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大阪在住の男です。備忘録もかねておいしくできたメニューを載せています。
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