作り方
- 1
フライパン温める→油いれて温めておく
- 2
その間
- 3
生卵3個を器にいれ、砂糖大さじ1、味の素 0.3秒、塩0.1秒 いれ、混ぜる
- 4
2回に分けて焼きます
- 5
どばっ!じゅわ~~~~、半熟か少しかたまったら、折りたたんで、2回目 同じ事やります。
- 6
完成
- 7
焼き加減や 〇回に分けて焼く、調味料 などご家庭のよって 変わると思いますので お好みで調節お願いします。
コツ・ポイント
生卵を混ぜる時よく、混ぜること。さらさらに。
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