☺簡単♪厚揚げと鯖の水煮缶のトマト煮☺
hirokoh @hirokoh
厚揚げと鯖の水煮缶を使った簡単おかずです♪
もう一品欲しい時に便利ですよ♡
このレシピの生い立ち
雨の中、買い物に行きたくなくて、家にあった鯖の水煮缶と厚揚げで考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
しめじは根元を切り落として小房に分けておく。
厚揚げを横半分に切ってから１．５ｃｍ幅に切り、ザルに入れておく。 - 2
水５００ｃｃ（分量外）を中火にかけ、沸騰したら、切った厚揚げにかけて油抜きをする。
- 3
深めのフライパンか鍋にトマトの水煮缶を潰しながら入れ、鯖の水煮缶を汁ごと加える。
- 4
厚揚げとしめじ、★印の調味料を入れて中火にかけ、１０分ほど煮て、器に盛り付けたら完成♪
コツ・ポイント
・しめじの代わりにエリンギで作っても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20741349
