牡蠣スモーク缶とサルサソースのサラダ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

牡蠣のスモーク感とサルサソースでワインのお供にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
牡蠣スモーク缶詰を使ってサラダにしたかったのです。

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材料

小丼1杯
  1. アボカド 1つ
  2. トマト 1つ
  3. 牡蠣スモーク缶詰 1缶
  4. 冷凍海老 8つ位
  5. オイル 缶の分
  6. サルサソース 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    アボカドの皮を剥き、一口大に切ります。トマトも同じ位に切ります。

  2. 2

    冷凍海老は自然解凍です。牡蠣缶詰を開けます。

  3. 3

    牡蠣缶詰のオイルとサルサソースで材料を和えます。

コツ・ポイント

アボカドさえ食べ頃なら何もないです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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