作り方
- 1
キュウリは麺棒で叩くか包丁の側面で潰してから、1cm幅くらいの斜め切りにする。
- 2
ボウルにキュウリ、調味料を全て入れて混ぜる。
- 3
冷蔵庫で30分ほど味をなじませたら完成!
コツ・ポイント
しっかり叩いて潰しておくと、味がしみやすいです。
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