イタリアンなトマトチキン

Name: イタリアンなトマトチキン
Yield: 4.5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 650〜700g; アスパラ(今回は冷凍) 適量; ブロッコリー(今回は冷凍) 適量; バター 5g; ☆トマト缶(カット) 1缶; ☆にんにく(すりおろし) お好み; ☆焼き肉のたれ(黄金のたれ中辛) 大さじ2.3くらい; ☆ケチャップ 大さじ4くらい; ☆みりん 大さじ1くらい; 塩こしょう 適量; 粉チーズ お好み

やっつんママ @cook_40299462

トマトとにんにくがきいたイタリアンなチキン♪
残ったスープはパスタにしたら美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
トマト缶とチキンがあったので

イタリアンなトマトチキン

やっつんママ @cook_40299462

トマトとにんにくがきいたイタリアンなチキン♪
残ったスープはパスタにしたら美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
トマト缶とチキンがあったので

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材料

4.5人分

鶏もも肉 650〜700g
アスパラ(今回は冷凍) 適量
ブロッコリー(今回は冷凍) 適量
バター 5g
☆トマト缶(カット) 1缶
☆にんにく(すりおろし) お好み
☆焼き肉のたれ(黄金のたれ中辛) 大さじ2.3くらい
☆ケチャップ大さじ4くらい
☆みりん大さじ1くらい
塩こしょう適量
粉チーズお好み

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作り方

1

鶏肉は適当なサイズにカット
ブロッコリー、アスパラはバターで軽く炒めておく
(冷凍でなければカットしてから)
2

1の鶏肉をフライパンでオリーブオイルで両面焼く
焼けたら、火を一旦消し余分な油をキッチンペーパーなどで取り除く
3

2に☆を全部、1のブロッコリー、アスパラを入れ5〜10分程煮る
4
最後に味見をして塩こしょうで味を調節し、火を止めてお皿に盛り
粉チーズをふって完成♪

コツ・ポイント

・にんにくを多めに入れたり、スライスにんに
　くを1で一緒に炒めても美味しいです♪
・ナスやズッキーニを入れてもグー！！
・にんにく、焼肉のタレはお好みで調節してく　
　ださい
☆残ったスープはパスタにして美味しかったで
　す

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つくれぽ

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やっつんママ @cook_40299462

2022/05/05 08:50に公開

毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です！　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)

このレシピのキーワード

アスパラトマト缶ブロッコリー鶏もも肉にんにくバターケチャップ

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